frantoio berretta
l'azienda berretta è il punto di riferimento di una vasta area dedita all'olivicoltura situata nell'entroterra siciliani. Il nuovo frantoio si trova a 3 km dal centro abitato di Mirabella Imbaccari (CT), presenta uno sviluppo longitudinale e un'organizzazione planimetrica composta da due ambiti esterni contrapposti coperti da una tettoia e da un'ampia sala centrale di circa 1500 mq in cui sono collocate tutte le funzioni dell'oleificio. La struttura del frantoio è in acciaio verniciato, lasciata a vista negli elementi portanti verticali; l'involucro è realizzato con lamiere verniciate con alcune sezioni di facciata continua. La distribuzione interna segue la logica dettata dalle esigenze produttive. Nella parte anteriore vi è la catena di molitura e parallelamente sono stati ricavati i volumi sovrapposti degli uffici e della foresteria, collegati da una rampa esterna la cui linea segue e sottolinea la controsoffittatura del blocco uffici.
L'edificio, che vive un breve periodo di frenesia produttiva nei mesi di ottobre e novembre, durante i restanti 10 mesi di riposo accoglie i visitatori dell'azienda.
